第242章 计划外(第2/2 页)
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除夕中午这顿饭,几乎家家都是最丰盛的。
一年到头,图啥呢?不就图着老爹老娘媳妇孩子都能吃饱饭吗?
昨天缓了不少的冻肉,简单选了几样,家里就两个人,但是过年的气氛必须要足足的。
鱼是必须的,年年有余,孩子喜欢浓油赤酱的,那就红烧,又不是天天吃这么重口味的。
红烧肉,孩子喜欢。
糖醋排骨,中和一下重口味。
酱牛肉,是基地空间里拿出来的,前两天的牛肉头面,孩子就很喜欢。
油焖大虾,这个好,简单自己也喜欢,鲜,这边几乎吃不到,估计孩子会喜欢。
红烧猪蹄,用基地空间里的高压锅做,入味。
猪皮冻,这个是这边农村的必备菜,是用猪皮熬的皮冻,简单不会,也没敢照量,不过前天在县城,林荷给她拿了一块,两个人吃,够了。
如果孩子喜欢,改明儿整点猪皮,估计刘三奶奶应该会做。
四喜丸子,基地空间现成的,农村个人家应该很少做,一般都是坐席的主菜。
拔丝地瓜,甜口,孩子能喜欢,不过这拔丝的手艺,就是一般了。
再做一个猪耳朵拌黄瓜,一个凉菜,加上昨天卤的东西,满满的一大桌子。
昨天不是这么计划的,但是刚才的感觉让简单很是难受,让她迫切的想充实起来,不知不觉的,就弄了这么多,还哪个都不想拿掉。
简欣回来的时候简直,都惊呆啦!
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