第138章 归家惊喜(第2/2 页)
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厨房间传来陆妈炒臊子的声音，混合着萝卜丁和大葱，香的人流口水。
没一会，臊子出锅。
锅不用洗，直接倒入冷水，开始烧。
烧水的时候，陆爸进去帮忙，陆妈把醒好的面团揉了揉，然后用擀面杖擀成三四毫米厚的面饼。
陆爸则是拿出家里的压面机，把它固定在案板上，放入一块擀好的面，先在压面机的光面上，左侧手动拧一下圆盘，调整成一档。
右边插入一根手动压面机的滚件，一档一档，原本只有长二十厘米左右的面饼，从压面机的光面出来的时候，已经有足足一米长。
一个擀面，一个压面。
等到水开的时候，从压面机里凹凸面出来的宽面条。
陆爸直接撒入沸腾的开水中，然后用筷子搅散，让它们不粘在一起，也能更快的煮熟。
在面条一进入锅中的时候，沸腾的开水又消了下去。
只要等到第二次再次沸腾的时候，面条就能熟了，直接就可以开始捞面。
陆妈已经擀好了面，尺寸差不多的面已经平摊在案板上。
她拿起陆爸放在锅边的筷子，搅了搅面条，两分钟到时间，锅里的水再次沸腾，冒着看不清的白气。
陆妈拿出几个碗，一筷子面条，刚刚好能装个大半碗。
这一锅，正好是两碗面。
如果锅再大一点，同时煮出六七碗面也不是问题。
陆妈又用勺子，在炒好的臊子里，挖了一勺臊子，放在面条上，冒出了一点点尖尖。
在陆妈端着两碗新鲜出炉的臊子面出厨房间的时候。
陆爸已经重新又下了一锅面条。
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