第75章 上位(第2/2 页)

“你说什么呢...别闹了。这样如果今日你做的菜色客人都满意那以后午市就你和宁大厨一起负责。”谢若凡终于发话，姜顺宜也就是等着这句。

“这可是你说的！”姜顺宜立马从角落里站起来。

“是我说的，姑奶奶能干活了没有！？”谢若凡急了，虽午市刚开始，可是眼前的单子却是惊人的。

“我还有一个条件，我的帮厨薪资要和宁大厨的一样，他们也一样兼顾了两个时段，我的薪酬也要加倍!你若同意了我才能干活儿。”

“同意同意，你赶紧的把外面的灶台收拾一下开始吧，那外头的好久没有用了，今日先将就，晚些时候我让人再添置些锅碗瓢盆。”谢若凡真是败给了这个小娘子，没想过如此快让她负责午市，但又想到姜顺宜欠他的金子颇多，若再不给机会她发挥只怕她会日日发癫，且自己也无法给她留下些什么好印象。

“少东家，我的午市晚市的客人数量可不是她一个早市能比的！”宁大厨看着非常不满。

“宁大厨，我也是马死落地行（粤语俗语，意思是没有办法）。”

姜顺宜没有管这两人耍嘴皮子，自顾自带着人往外头的灶头去。

“这已经好久没有使用过了，畔梦楼最风光的时候连这儿的灶台都不够用呢。”朱有生从小就在无梦楼做学徒，对这里很有感情。

“现在我们不就是在延续这样的风光吗？”姜顺宜拍了拍朱有生道。“开始吧！”

姜顺宜先是将所有的单子用糯米团子粘在墙上，大致扫了一遍。

“大家过来一下，我们分工协作，炒青菜一类小马负责，主食类老三负责，向云负责炖品汤类，小蒋负责烧腊卤味，小墙负责备菜。老朱你是二厨，杂类的菜色你有把握都可以做，其余的野味、海鲜等复杂的菜色由我负责。大家手头忙完了以后眼里要有活儿，互相帮助一下，暂时没有单子的时候帮忙一起备菜。完成的菜色在单子上划掉，整单完成的记得及时拿下放到篮子里留底。”姜顺宜吩咐道。

五位帮厨和二厨都非常得心应手，虽然没有接触过午市但是却都非常有拼劲，只因为姜顺宜刚才在谢若凡面前的一番话，为他们的薪资说话，这几人自然是无人感激，干起活来也非常有拼劲。姜顺宜至此正式上位，在无梦楼有了一席之地。

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