第358章 红薯淀粉(第2/2 页)
最新言情小说小说:
玄幻:徒儿你太厉害了,下山祸害师姐去吧、
外卖小哥都市奢华生活、
老祖宗说的对,男人不能惯、
出狱狂枭、
懒汉的妖孽人生、
穿成虐文女主,都别想逼她走剧情、
仙劫传、
海的另一边有晴天有雨天、
满门忠烈被杀,亡天下付出代价、
我的魔灵都无敌!!!、
我的相亲对象是女生、
小货车,拉出大未来、
四合院,贾家老大、
异常血型、
我不是御兽师我是人形灵兽、
这个游戏我不玩了、
农女花小溪、
重生大学创业、
校草们冷静点,这一世她只想摆烂、
哼!我姑姑是小神仙、
红薯粉条是什么玩意儿。”
沈松青见儿子不说话,立马回应了一句。
他这边在磨面粉,一旁有几个妇人等在那里,是隔壁村特意来磨面的。
等着也是无聊,看到沈衡在弄红薯,她们也跑去看热闹。
虽然她们村里没种红薯,可是挨着大柳树村,她们倒是见过红薯的。
看着这个膀大腰圆的红薯,想到明年自己村也能种,也是各个欣喜。
红薯粉条做起来也简单,沈衡虽然没做过,但是那图纸他一看便看会了,苏晚晚又讲了一遍,他便动手起来。
主要先磨粉,就是把红薯磨成泥,用纱布过滤,红薯渣多洗几遍,过滤干净后静置沉淀。
等沉淀过后,把上面的水给倒掉,下面的沉淀物便是红薯粉。
沉淀物晒干后就是手工红薯淀粉了。
这淀粉也很有用,火锅店做丸子必不可少,苏晚晚今日带来的红薯多,一部分做淀粉,一部分做粉条。
这都需要时间,看了一会儿,见沈衡做的没问题,已经开始过滤了,她才离开。
淀粉做出来,做成粉条状就简单了,苏晚晚让他们做了个磨具,用磨具把弄好的淀粉浆漏出来,直接落入沸水中成形捞出晾晒。
这磨具她还让沈衡做了不同型号的,有粗的有细的,还可以做宽粉。
苏晚晚美滋滋,想着过两天就能吃到粉条了,心里就高兴,到时一定先弄一锅大烩菜让大家尝尝。
做红薯淀粉的步骤之一,过滤沉淀
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。