毕业后我回家养蜂了第134节(第2/3 页)

采的时候拿剪刀沿着根部剪下来，只要别伤到根部上面这个嫩芽，过一阵子它又会发出来。”

这个季节已经没有蕨菜芽儿了，但是刺毛菜却正是好吃的时候。

这种野菜的表面布满了一层面目狰狞的尖刺，小时候江小满帮他爹打猪草的时候，最怕的就是碰到这种刺毛菜，碰到手上胳膊上，一大片皮肤立刻就开始红肿起来，又疼又痒！

不过，谁能想到这玩意儿焯水之后，拿来炒腊肉也是一绝呢？

江小满早有准备，拿出劳保手套戴上，和粉丝们一起剪了满满一口袋的刺毛菜嫩叶——这种菜的老叶子嚼不动的，一定要那种刚长大的嫩绿色叶片。

刺毛菜摘回去焯水之后，叶片上的尖刺就软化了，再拿到水龙头下面反复搓洗几次，攥掉水分，切碎之后，就能拿来炒菜了。

“刺毛菜包包子也很好吃的，等下午下山的时候，咱们多摘点，晚上我给你们包刺毛菜五花肉馅儿的包子吃，现在来不及了，再摘点水芹菜就上去做饭吧。”

水芹菜更好摘了，沿着根部攥一把，齐根剪下来，挑掉老叶子，洗干净之后，连茎秆带叶子都是可以吃的。

回到家，就看到江有粮已经在自家的小客厅里，摆了满满一茶几的茶果点心，还煮了一大壶消暑解渴的凉茶。

这种凉茶是山里人夏天经常喝的，做法也很简单，抓一点自家晒的金银花、野菊花、夏枯草、蒲公英根一起煮沸约十分钟，再舀上两勺自家养的土蜂蜜，搅拌均匀，过滤掉煮茶的残渣，不管是常温还是冰镇一下，都很好喝。

关键是不要钱！

毕竟小店里卖的凉茶可贵了，那么一小罐就要好几块钱，山里人可舍不得花钱去买凉茶喝。

自从家里开始装修客房，江有粮几乎每天都要煮这样一大锅凉茶给工人喝。

因为用量大，今年他又挖了好些蒲公英晒了起来，金银花也摘了不少在晒着，夏枯草和野菊花就要等一阵子了。

山里的生活就是这样，春种秋收，山民们遵循着祖辈传下来的习俗，随着季节的转换，一点点搜集着生活所需的任何物资。

假若生活实在窘迫，他们甚至可以几个月也不下山消费，只要家里还有盐巴，在这大山里就不会饿死。

粉丝们都被江有粮这种返璞归真的山民生活迷倒了。

尤其是在参观了江家刚装修好的民宿客房之后，几个人纷纷表示，也别等以后挂牌了，

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！