第15章 腿必须要治(第2/2 页)
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“噢……”
张觉夏不愿提起叶北修以前的伤心事,“咱们买的东西得收拾收拾,你得帮我,把那两只母鸡安顿了。我去做饭,出去大半天了,饿坏了。”
“我去后院看看,把它们安顿到后院,我记得好像有个现成的鸡窝。”
“那成,我做好了饭,就叫你。”
张觉夏把从肉铺里要的大骨头拿出,洗干净后放到锅中,锅中放入凉水,加入几片姜,几段大葱。
这边煮着大骨头,那边她狠了狠心舀出一碗白面,准备做手擀面。
白面里加一个鸡蛋又加了一点点盐,用凉水和面,和成一个硬硬的面团。
把面团揉好后,用擀面杖把面团,擀成一个薄薄的大圆片,面片上撒上玉米面,从上下往中间对着卷,卷好后用刀切成细细的面条。
锅中的骨头汤散出诱人的香味,张觉夏狠狠地吸了一下鼻子,这才满足地掀开锅盖把大骨头捞出。
大骨头捞出后,放入擀好的面条。
看着锅中浓郁的汤汁,细细的面条,张觉夏感觉还是少点什么,再加点青菜更好了。
可厨房里没有绿叶菜,这时她想到了门口的那片野苋菜,便跑着掐了一些嫩尖,用水一洗,放入锅中。
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